Dieser Augenschmaus entpuppt sich auch als wahrer Gaumenschmaus! Wir zeigen dir hier, wie du mit wenigen Zutaten diesen deftigen Leckerbissen zubereitest, der bei deinen Gästen richtig Eindruck schinden wird.
Foto: Screenshot Home Cooking Adventure
Was du brauchst:
1 Laib Brot (etwa 400 - 500 g)
100 g Käse z.B. Gauda
100 g Mozzarella
4 Frühlingszwiebeln
70 g zerlassene Butter
2 EL Sesam und Leinsamen (wahlweise)
Wie du vorgehst:
Schneide das Brot mit einem Messer der Länge und der Breite nach ein.
Foto: Screenshot Home Cooking Adventure
Achte darauf, dass die Schnitte nicht bis zu den Rändern durchgehen und du auch nicht ganz bis zum Boden durchschneidest.
Foto: Screenshot Home Cooking Adventure
Fülle die Schnitte abwechselnd mit Mozzarellascheiben und den anderen Käsescheiben deiner Wahl.
Foto: Screenshot Home Cooking Adventure
Vermische die geschnittenen Frühlingszwiebeln mit der zerlassenen Butter und den Samen. Gib die Masse ebenfalls mit einem Löffel in die Brotspalten.
Foto: Screenshot Home Cooking Adventure
Wenn du das Brot in Alufolie wickelst und für 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen legst, erhältst du dieses Ergebnis:
Foto: Screenshot Home Cooking Adventure
Die genau Anleitung findest du im Video vom Youtube-Channel „Home Cooking Adventure“:
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