hallo miteinander,
ich hatte die Idee einen Krustenbraten (ohne Schwarte) 1,5 kg in reichlich Salz bedeckt einzulegen, er liegt jetzt 1 Woche in Salz, was muß ich jetzt machen, ich glaube, dass ich die falsche Jahreszeit gewählt habe oder?
Brauche jetzt viele nützliche Ratschläge wie es weiter gehen soll,
Gruß chenzo123
