Hi
Eine Freundin hat mir Schokoladensenf aus Düsseldorf mitgebracht.
Aber was mach ich jetzt damit?
lg
Kate
Hallo Kate,
Nun Schokoladensenf kann man verwenden für delikatem Käse (z.B. Frischkäse /gereiften Hartkäse) und kaltem Braten, zu Gegrilltem, eine Ergänzung ist es auch für Ihre raffinierten Saucen, Dressings und Dips.
Auch für Wildfleisch, Weisswurst könnte es eine Zutat sein.
Man sollte es aber schon probieren es ist absolute Geschmackssache.
Hier noch etwas zum Thema.
http://www.essen-und-trinken.de/rezept/53248/schokol…
Gruss Joe