Bein uns gabs früher zum Schlacht fest Füllsel suche dieses Rezept. kann mir jemand helfen
Hallo felie,
es ist schwierig auf Deine Frage zu antworten da es keine Anhaltspunkte gibt. In der Küche wird der Begriff angewendet z.B. bei einer (Fleisch)Füllung! Auch die Füllung von Wurstwaren z.B. Brät bezeichnet man als Füllsel oder Fünsel.
http://www.wingsbach.de/Karin/html/schlachtfest.php
Es gibt allerdings doch einge Rezepte zum Thema - welches das von Dir erhoffte ist?
Dazu bräuchte man schon ein paar Anhaltspunkte Landstrich / grob Inhalt …Zutaten.
http://www.chefkoch.de/rezepte/228221093623884/Fuell…
http://www.kochhut.de/rezepte/regional/hunsruck/huns…
Gruss Joe