Du solltest dir ein Buch mit einfach Gerichten zulegen. Es gibt jede Menge gute Rezepte, die nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Alternativ kannst du dir fürs Mittagessen ein paar Brote schmieren, das dauert vielleicht 2 Minuten. Vorkochen ist auch eine Möglichkeit: Du kochst an einem freien Tag ein Gericht in größerer Menge, damit du mehrere Tage davon essen kannst (eventuell musst du einen Teil zwischendurch einfrieren). Mit Chili con carne geht das beispielsweise ganz gut.
