Also was benutzt ihr als alkohol ersatz fürs Tiramisu erfahrungsgemäß?
Guten Tag,
Also was benutzt ihr als alkohol ersatz fürs Tiramisu
erfahrungsgemäß?
Hallo,
also ich mache imemr folgendes tiramisu rezept ohne alkohol http://tiramisu-rezept.eu/tiramisu-ohne-alkohol.html :
500 g Mascarpone
100 g Puderzucker
2 Eiweiß
4 Eigelb
Null Gramm Alkohol (kleiner Spaß zur Kochaufheiterung)
1 Pkt. Löffelbiskuits
3 Tasse/n Kaffee gekochter (auch koffeinfrei möglich)
2 EL Kakaopulver, ungesüßtes
Rest steht in der quelle, viel vergnügen 
Hallo,
naja, ich ersetze den durch nichts, ich mag einfach den Amarettogeschmack des alkoholischen Getränks nicht. Allgemein mag ich keinen Alkohol im Essen =)
Man könnte aber mal in die Kaffeebrühe einen Schuss Amarettosirup hineingeben (dürfte es in jedem gut sortierten Getränkehandel geben beim Mixgetränkezubehör).
LG
S_E
Es gibt alkoholfreien ‚Amaretto‘ (owT)
Es gibt alkoholfreien „Amaretto“ (owT)