Wieso gibt es kein Flisskrebsfleisch mehr?

Mir ist aufgefallen, dass es etwa seit 2 bis 4 Wochen zumindest in Hessen nirgends mehr Flusskrebsfleisch zu kaufen gibt. (Metro, Aldi, Rewe, Toom, Teegut - sie alle führten es). Ich weiß nicht ob das auch in anderen Bundesländern so ist. Aber weiß jemand wieso?

http://www.zooplus.de/shop/aquaristik/wirbellose_tie…

Viele Grüße
Stefan