Hallo!
Pie x Daumen ja. Theoretisch hat das Wasser nur einer Temperatur von 4°C und 101300 Pa ein Gewicht von 1 kg. Zucker hat scheinbar ein spezifisches Gewicht von 1,65. Hier musst du also ein wenig rechnen.
http://www.einfachimkern.de/viewtopic.php?f=12&t=848
Gruß
Falke