Ein Grundschüler/Wolgadeutscher fragte meine Schwester: „Warum
heißt es Apfelsaft und nicht Äpfelsaft? Schließlich heißt es
auch Birnen-, Bananen- und Karottensaft?“ Was tun, bei so
einer Frage und warum tut sich die deutsche Sprache hier so
schwer?
Hallo Beckie,
das sind alles keine Pluralformen, sondern es handelt sich um ein Fugen-n. Dies lässt sich nur halt ans -l nicht anfügen (außer bei Karl Valentin: Semmelnknödeln). Aus demselben Grunde heißt es auch Ahornsirup und nicht Ahornesirup, Kirschwein und nicht Kirschenwein, Schwanenfeder und nicht Schwänefeder (wobei im letzten Beispiel, denke ich, ganz deutlich wird, dass es sich um nichts anderes als ein Fugenelement handeln kann).
Liebe Grüße
Immo