Hallo Ihr,
mein Aufläufer (manche kennen ihn unter Prophetenkuchen, zumindest in Jena ( hatte nur eine winzig kleine Delle am Rand. Woran kann es liegen.
Das Rezept:
4 Eigelb
1 Ei
2 EL Zucker
5 EL Öl
5 EL Schnaps
1 EL Kaffeesahne
8 EL Mehl
alles miteinander vermengen und in Springform geben, bei mittlerer Hitze goldgelb backen
Danke für Eure Hilfe. Er war zwar lecker, aber mit Beulen macht er mehr her =)
Rebecca