Hallo Tim,
in dieser Angelegenheit benötigst du eine rechtsverbindliche Auskunft, die Folgen einer falschen Auskunft können sehr erheblich sein (Verlust der Lehrstelle). Dein Innungsmeister/Lehrlingsbeauftragter werden die richtige Ansprechpartner für dich sein.
Es gibt auch die Möglichkeit mit deinem Meister zu reden und ihm deine Gründe darzulegen. Da er für dich verantwortlich ist, wird er sich vernünftigen und dringenden Argumenten wahrscheinlich nicht verschließen.
Eine Woche Montage ist ein wichtiger/großer Auftrag und da müssen ALLE mit anfassen PUNKT.
Ich finde aber auch, wie schon einige Vorredner: Freue dich doch über diese tolle Möglichkeit einer neuen Erfahrung. Gerade weil du erst 16 Jahre alt bist. Du wirst selten eine bessere Gelegenheit bekommen deine Meister, Gesellen und Kollegen so gut kennen zu lernen. Sicher wirst du besser in euer Tream hineinwachsen. Wenn du ernst genommen werden möchtest, solltest du dabei sein. Dein Chef will aber auch wissen, ob er sich auf dich verlassen kann.
Nur Mut!!!
Ich wünsche dir viel Spass und eine gute Zeit.
Grüßle, A.