Hallo zusammen,
ich suche ein Backbuch, in dem nur klassische Kuchen- und Tortenrezepte zusammengestellt sind, also so was wie Schwarzwälder Kirsch, Donauwellen, Zupfkuchen…das was jeder kennt. Das können ruhig nur wenige Rezepte sein, am besten ohne Variationen oder Besonderheiten, eben klassisch traditionell. Das einzige was ich hier gefunden habe ist „Die Schätze aus Omas Backbuch“, kennt das jemand? Vielen Dank für eure Tipps!
S.u.s.i.
Moin,
das gute, alte Dr.Oetker-Backbuch ist sehr zu empfehlen:
http://www.amazon.de/Backen-macht-Freude-Das-Origina…
http://www.amazon.de/Backen-macht-Freude-Jubil%C3%A4…
Gruß
Kieki
P.S. Back- u. Tortenrezepte aus Omas Zeiten
auch dieses könnte interessant für Dich sein, ic h selbst kenne es allerdings nicht:
Danke! Als ich diesen link aufrief, kam unter „andere Kunden bestellten…“ das Buch „Backklassiker“, das ich bisher noch nie als Treffer hatte beim Googeln…Somit hab ich glaub ich gefunden, was ich möchte (und für 5,99 !)
Liebe Grüße
S.u.s.i.
Dr. Oetker: Backen macht Freude
Hi!
Ich empfehle an dieser Stelle immer oben genanntes Buch.
Erprobte Rezepte, auch moderneres fehlt nicht (z.B. Maulwurftorte).
Bis jetzt habe ich (Seltenbackerin) jedes Rezept auf Anhieb hinbekommen.
Torten sind da nicht so viele drin, die geforderte Schwarzwälder-Kirsch-Torte (ich habe extra nachgesehen) aber u.a. schon.
Grüße
kernig