Welches Instrument spielen Sie bzw. haben Sie gespielt?
(= so, wie es dir bereits erklärt wurde.)
Wie schon oft vorgeschlagen: Mach dir die Frage einfacher. Hier: Mach zwei Sätze daraus. Dann siehst du, worum es geht:
→ Im Fragesatz vertauschen Subjekt und Prädikat die Satzstellung.
„Er(1) spielt(2) ein Instrument.“
„Welches Instrument spielt(1) er(2)?“
„Er(1) hat(2) ein Instrument gespielt(#).“
„Welches Instrument hat(1) er(2) gespielt(#)?“
(#) „hat“ = Prädikat. „gespielt“ = Prädikativ (oder „Prädikatsergänzung“), welches von der Umstellung nicht betroffen ist.
„Ich(1) spiele(2) ein Instrument.“
→ „Welches Instrument spielen(1) Sie(2)?“
„Ich(1) habe(2) ein Instrument gespielt(#).“
→ "Welches Instrument haben(1) Sie(2) gespielt(#)?
Und nun setzt du die beiden („→“) Sätze wieder zusammen:
„Welches Instrument spielen(1) Sie(2) bzw. haben(1) Sie(2) gespielt(#)?“
Gruß
Metapher