Hallo Ihr Lieben,
kann man eigentlich Brot in der Mikrowelle trocknen, so dass es dieses Knabbel wird, das man in der Bäckerei kaufen kann? Wenn ja, wie lange bei wieviel Grad.
Danke für Eure Hilfe,
M.
Hallo Ihr Lieben,
Moin.
kann man eigentlich Brot in der Mikrowelle trocknen, so dass
es dieses Knabbel wird, das man in der Bäckerei kaufen kann?
Wenn ja, wie lange bei wieviel Grad.
In der Mikro würde ich es nicht machen. Nimm doch den Backofen.
Funktioniert auch mit anderen Sachen wie Tomaten ganz gut. Einfach bei 70 - 80 Grad einstellen und Trocknen lassen.
Danke für Eure Hilfe,
M.
Bitte
B
… möchte Kieckie so gern mal wissen 
… möchte Kieckie so gern mal wissen
Das ist in grobe Stücke gebrochenes getrocknetes Mengkornbrot (helles), dass man so aus der Hand knabbern (knabbeln) kann. Wurde wohl für die Verwertung des gestrigen Brotes von den Bäckern „erfunden“.