Hallo Leute,
wer hat Erfahrungen mit DAS-Fleisch (dryed aged steak) von REWE?
Haben die überhaupt ein standardisiertes Verfahren (DAS-Fleisch darf ja nicht jeder herstellen) oder schmeckt es in jedem Markt anders?
Gruß,
Sax
Hallo,
ich gebe zu dass ich zuvor im Internet erst einmal nachlesen musste was dieser Begriff bedeutet.
Ich kann mir ehrlich gesagt nicht vorstellen dass an der Methode bei REWE etwas nicht stimmen könnte bei den strengen Auflagen in deutschen Lebensmittelgeschäften …
Ich werde es auf jeden Fall auch ausprobieren und dann berichten.