Hallo,
kann eine Flüssigkeit per Definition „zäh“ sein oder ist die Eigenschaft „zäh“ sein zu können auf Feststoffe beschränkt? Was ist der Unterschied zwischen „zäh“ und „hochviskos“?
Danke
Slides-Only
Hallo Slides-only
Per Definition ist Zähigkeit das Vermögen eines Werkstoffs, auf eine Beanspruchung mit einer gewissen Verzögerung zu reagieren.
Je nach der „Stärke“ der Verzögerung wird auch ein entsprechender Anteil Arbeit im Werkstoff aufgenommen.
Zwischen den Werkstoffen Glas und Gummi breitet sich da ein weites Gebiet aus. Bei Gummi kann man die eingebrachte Arbeit zum Teil wieder gewinnen.
Für Flüssigkeiten kennt man den Begriff Viskosität, für feste Stoffe bleibt es bei der Zähigkeit.
Gruß
Rochus
Moin,
kann eine Flüssigkeit per Definition „zäh“ sein
dann definiere mal ‚zäh‘
oder ist die
Eigenschaft „zäh“ sein zu können auf Feststoffe beschränkt?
Dann definiere ‚Feststoff‘
Was ist der Unterschied zwischen „zäh“ und „hochviskos“?
Der wäre ziemlich willkürlich gesetzt, denn was ist ‚hochvisko‘?
Gandalf
Hallo,
kann eine Flüssigkeit per Definition „zäh“ sein oder ist die
Eigenschaft „zäh“ sein zu können auf Feststoffe beschränkt?
Was ist der Unterschied zwischen „zäh“ und „hochviskos“?
natürlich gibt es zähe flüssigkeiten.
viskos ist das fremdwort für zäh.
Hallo,
kann eine Flüssigkeit per Definition „zäh“ sein oder ist die
siehe Wiki unter „Viskosität“:
„Die Viskosität ist ein Maß für die Zähflüssigkeit eines Fluids“
Gruß
watergolf
Hallo Watergolf,
zäh-FLÜSSIG ist schon klar, das ist viskos, aber ZÄH (ohne flüssig) ist für mich lederartig, sehnig.
Grüße
Slides
Per Definition ist Zähigkeit das Vermögen eines Werkstoffs,
auf eine Beanspruchung mit einer gewissen Verzögerung zu
reagieren.
Hallo,
also wenn ich langsamer kaue, ist das Schnitzel nicht so zäh?
Gruss Reinhard
Hallo Slides,
zäh-FLÜSSIG ist schon klar, das ist viskos, aber ZÄH (ohne
flüssig) ist für mich lederartig, sehnig.
Das stimmt natürlich. „Zäh“ steht im normalen Sprachgebrauch auch für lederartig, sehnig.
Gruß
watergolf
Kerbschlagversuch
Hallo,
die Werkstoffkundler kennen mindestens 2 Messverfahren zur Bestimmung der Zähigkeit --> Kerbschlagbiegeversuch und Zugprobe ( daraus dann die Bruchdehnung und die Brucheinschnürung ).
Dabei bewertet man die Fähigkeit, plastisch verformt zu werden, ohne dass die Probe reißt / bricht.
Typischerweise nimmt die Zähigkeit von Feststoffen mit sinkender Temperatur und steigender Beanspruchungsgeschwindigkeit ab.
Unter diesem Kriterium sind natürlich die Flüssigkeiten „zäher“.
Allgemein halte ich es für schwierig, Flüssigkeiten mit Feststoffen zu vergleichen, denn Flüssigkeiten fließen, ideale Feststoffe nicht.
Glas wird übrigens zu den Flüssigkeiten gezählt.
Andererseits können Flüssigkeiten auch reißen --> Ölfilm
Freundliche Grüße
Thomas
P.S.: Das Gegenteil von zäh ist übrigens spröde