Lobbyarbeit ist integraler Bestandteil der Demokratie. Ohne Lobbyarbeit würde eine Demokratie nicht funktionieren. Im demokratischen Willensbildungsprozess und in die konkrete Gesetzgebungsarbeit fließen die Beiträge der Lobbygruppen ein. Wenn du stattdessen von Interessenvertretern sprichst, klingt das auch schon nicht mehr so negativ besetzt.
Die geselleschaftlichen Interessengruppen bringen durch ihre Vertreter ihre Anliegen in den politischen Prozess ein. Wenn beispielsweise über Klimapolitik debattiert wird, ist damit gewährleistet, dass alle betroffenen und interessierten Bürger angehört und soweit möglich ihre Interessen berücksichtigt werden. Das wären dann beispielsweise die Gewerkschaften, wegen der Arbeitsplätze, der ADAC als Sprachrohr der Autofahrer, die Industrieverbände (verschiedene) als Vertreter der Kohle- und Kraftwerksindustrie und der Hersteller von Wind- und Sonnenkraftanlagen, die Umweltverbände als Vertreter der Naturschützer usw. usf. Am Schluss ist es Aufgabe der Politik, aus den widerstreitenden Interessen Entscheidungen abzuleiten.
Wenn man die Lobbyarbeit vernachlässigt, passieren handwerkliche Fehler im Gesetzgebungsprozess, es werden Auswirkungen übersehen, die eigentlich keiner wollte und die manchmal später nur schwer wieder zu beheben sind. So etwas passiert immer dann, wenn die Politik Schnellschüsse startet und deswegen auf eine sorgfältige Abstimmung mit den Interessengruppen verzichten.
Natürlich muss es auch Regeln und Grenzen geben, Lobbyarbeit sollte transparent sein, Spenden und andere Zahlungen sollten begrenzt werden und vor allem nicht verdeckt erfolgen usw.
In Deutschland funktioniert das System augenscheinlich leidlich gut, wir hatten in den letzten Jahren keine größeren Skandale. Gelegentliche Skandälchen kommen immer mal wieder auf (z. B. Rechtsanwaltskanzleien entwerfen Gesetzestexte), auch manche anrüchige Vermischung von Amt oder Mandat und Lobbyarbeit passiert hier und da (z. B. Exkanzler kassiert horrende Honorare von ausländischen Ölkonzernen), aber nach meiner Beobachtung hält sich das in Grenzen.