Hallo Backfreunde!
Mein Vater stammt aus Thüringen und wir sind in den Siebzigern und Achtziger-Jahren öfter zu Besuch dort gewesen. Er stammt aus der Umgebung Otterstedt,Greußen,Wasserthaleben. Dort gab es diese fantastischen Doppelbrötchen und genau dieses Rezept suche ich jetzt schon seit langem! Ich habe online nur das - auch leckere Rezept- von Bäcker Süpke gefunden. Doch auch dieses sind nicht die Brötchen, die ich suche. Kennt jemand eventuell die Bäckerei von damals, das Rezept oder kann mir in irgendeiner Form weiterhelfen!?
1000 Dank im Voraus!