Einweihungsparty Snack , Essen etc.?

Hallo ihr lieben,

hab da mal ne frage,bald ist ja wie gesagt die Einweihungsparty. Bin aber total am Ende ich weiß garnicht was ich so an Gerichten, Snakes oder Essen bzw. Speisen (Fingerfoot)machen kann. Habt Ihr ein Idee???
Was so schnell geht und wo mit die Gästen zufrieden sind,sind ca 16 Gäste die kommen.

Freue mich auf zahlreiche rezepte.

lg

Einfach, recht preiswert und weitgehend Fingerfood-tauglich wäre erweitert Tex-Mex.

Dazu dann Tacos mit Dipp, Hackfleischbällchen mit Salsa (http://goccus.com/rezept.php?id=678), Hähnchenflügel alla Jerk (http://goccus.com/rezept.php?id=1398), Salat mit Mais, Bohnen und Tomate (http://goccus.com/rezept.php?id=1729). Letzteren kann man ggf. in Ergänzung mit gebratenem Fleisch (http://goccus.com/rezept.php?id=1452) auch zur Füllung für Tortillas nutzen. Das ist völlig unproblematisch, wenn eine Mikrowelle parat steht. Füllung drauf, etwas Käse drüber 1 Minute in die Mirko und fertig.

Das ist alles auch eigentlich gut realisierbar, wenn man noch halb in den Umzugskisten hängt.

LG Petra

Hallo,

Eine Käse-Porree-Hacksuppe?
http://www.chefkoch.de/rezepte/85081033365091/Porree…

Kann man auch aus der Fertisuppenmischung machen.

Andere Partygerichte:
http://www.chefkoch.de/rs/s0/party/Rezepte.html

Hackfleischpizza ist auch lekker:
http://www.chefkoch.de/rezepte/1063471211635072/Hack…

Da kannst du natürlich auch anderes Gemüse rauflegen.

LG

Einen Krautkopf, geht auch mit einer Melone, mit Alufolie umwickeln und auf einen Teller stellen. Auf Zahnstocker( kleine Würfel schneiden) Brot, Gurke, Cocktailtomaten, Würstchen, Käse, Mix Pickles, Paprika, Zwiebel, Essiggurken… aufspiesen und in den Kopf stecken, bis er ganz voll ist. Ist garnicht so viel Arbeit. Alles vorher klein schneiden, dann ist das schnell aufgesteckt.

Hi Joe,

ein „Klassiker“: Getrocknete Pflaumen oder Datteln mit einer Mandel füllen und mit Frühstücksspeck umwickeln, dann in der Pfanne oder auf dem Backblech knusprig braten. Kann warm (besser) aber auch kalt gegessen und ist ein Renner auf jeder Party.

Gruß,

Anja

Hi,

Was so schnell geht und wo mit die Gästen zufrieden sind,sind
ca 16 Gäste die kommen.

wenn es nicht nur Fingerfood sein soll, hier ein paar Tipps, einfach, schnell und lecker:

Würstchen, Kartoffelsalat, Nudelsalat und Frikadellen.
Kann man alles gut einen oder 2 Tage vorher fertig machen (Würstchen frisch besorgen…) und/oder Fladenbrote, Tzaziki, Krautsalat … Tzaziki und Krautsalat kann man auch gut fertig zubereitet kaufen…(wenn man sich die Arbeit sparen will)

Evtl. noch eine große Platte mit hartgekochten, halbierten Eiern, halbierten Tomaten und Gurkenstückchen und diese mit frischer Petersilie dekorieren.
Gewürzgurken, Senfgurken und Cornichons u.ä. gehen auch immer.

Du kannst z.B. einen Tapeziertisch mit einer langen Tischdecke o.ä. abdecken und die ganzen Leckereien dann in Buffet-Form dort aufstellen, evtl. ein paar Teelichter und kleine Blümchen dazwischenstellen, sommerliche Sevietten dazu, Geschirr und Besteck hinstellen bzw. -legen und gut is.

Alles zwar einfache Dinge, aber die kommen eigentlich bei jeder(normalen) Party immer recht gut an :wink:

Feiert schön,
Kieckie