Fisch nicht im Kühlschrank, durchgegart

moin leute

habe gestern abend fischfilet ala bordelaise im ofen durchgegart, jedoch später keine lust mehr drauf gehabt und vergessen es in den kühlschrank zu stellen.

meint ihr das könnte man heute mittag noch essen? jetzt steht es natürlich im kühlschrank :smile:

experimente will ich natürlich wegen 2 euro nicht machen, aber die frage stelle ich mir schon :smile:

gruss

m.

Lass es lieber!
Bei diesen Temperaturen vermehren sich Keime rasend schnell. Und wer einmal eine Fischvergiftung hatte, der vergisst sie sein Leben lang nie wieder.

Gruß florestino