Hallo, Weiss jemand wie Fliederbeersuppe (Holunderbeersuppe) zubereitet wird,
Danke Charly42
Hallo,
Fliederbeersaft mit etwas Zucker, Zitronenschale, Zimtstange und evtl. Gewürznelken erhitzen. Zugabe ganz nach Geschmack…
Apfelspalten dazugeben und garziehen lassen.
Nebenbei Grießklöße zubereiten.
Dann den Fliederbeersaft kurz aufkochen lassen und mit etwas Speisestärke andicken.
Suppe auf Teller füllen, Grießklöße dazu - fertig!
Guten Appetit wünscht
Yvisa