Frühlingsrollen auf Vorrat?

Hallo,

kann ich selbstgefertigte Frühlingsrollen ein paar Tage im Kühlschrenk aufwahren oder auch tiefkühlen?

Wenn ja: Wie wärme ich sie am besten auf, damit sie wieder knackig werden, aber nicht hart?

Grüße
Carsten

Hallo carsten,

kann ich selbstgefertigte Frühlingsrollen ein paar Tage im
Kühlschrenk aufwahren oder auch tiefkühlen?

Ja … mach ich auch immer.

Wenn ja: Wie wärme ich sie am besten auf, damit sie wieder
knackig werden, aber nicht hart?

Ich lege sie erst mal 2 x 2 Minuten bei 400 Watt in die Microwelle
und fritire sie dann.

Viele Grüße

Jake