Galaxy S2 auf Werkeinstellungen zurück setzen

Hallo Experten,
ich versuche schon seit Tagen mein SGS2 auf die Werkeinstellungen zurückzusetzen, es funktioniert jedoch nicht, es lädt und lädt und lädt und selbst nach 24 Stunden, ist es noch nciht fertig. Wenn ich dann aus Verzwiflung abbreche, sind alle Apps, Homescreen, etc. genauso wie vorher. Lediglich mein USB-Speicher wurde gelehrt.

Ausgangsproblem, warum ich den Schritt machen möchte, ist, dass ich keine Apps mehr runterladen kann, da angeblich zu wenig Speicherplatz da ist. Das hat er auch angezeigt, nach dem mein USB-Speicher komplett leer war.

Ich hoffe ihr könnt mir helfen,
LG Milkamaus