Hallo,
hab mal ne etwas seltsame frage:
Wiegt Gefrorenes eigentlich mehr oder weniger oder gleich?
wenn ich z.b. 500g Fleisch einfriere, wiegt das gefroren immer noch 500g?
MfG Thomas
wenn ich z.b. 500g Fleisch einfriere, wiegt das gefroren immer
noch 500g?
Ja.
LG
Stuffi
Hallo Thomas,
durch den Aggregatzustandswechsel verändert sich die Masse nicht. Das Volumen und somit die mittlere Dichte kann variieren, jedoch wird die Waage immer dasselbe anzeigen. Außer es hängen z.B. an deinem Pfund Hackfleisch einige Eisklumpen dran (atwa kondensiertes und gefrorenes Wasser aus der Luftfeuchte), welches nach dem Auftauen abfließt und nicht mehr in die Messung mit eingeht.
Gruß,
Jörg
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Alles klar, Danke
Hallo Thomas,
durch den Aggregatzustandswechsel verändert sich die Masse
nicht. Das Volumen und somit die mittlere Dichte kann
variieren, jedoch wird die Waage immer dasselbe anzeigen.
Außer es hängen z.B. an deinem Pfund Hackfleisch einige
Eisklumpen dran (atwa kondensiertes und gefrorenes Wasser aus
der Luftfeuchte), welches nach dem Auftauen abfließt und nicht
mehr in die Messung mit eingeht.Gruß,
Jörg