Glaskeramikkochfeld Temperaturregelung fehlerhaft

Haus & Garten Haushaltsgeräte
#1

Hallo,
Habe Herd mit 9 Heizstufen, Zeituhr.
Folgendes Szenario: Wasser in Pfanne erwärmen, Stufe 9 eingestellt. Wasser siedet, Kochgut rein,
Stufe runter auf 2, Zeituhr 10Min.
Nach 10Min. schaltet das Kochfeld ab; Kochgut noch hart, deshalb Stufe wieder 2 eingestellt.
Jetzt passiert der ‚Fehler‘: das Kochfeld heizt sehr hoch, Kochgut siedet, oder brennt an :anguished:
je nachdem…

Was könnte der Fehler sein. (Herd ist 15Jahre alt, als NEU installiert)

Danke für Tipps
Gruss

#2

Nimm eine andere Kochstelle und prüfe ob es da anders ist.

Und ein Tipp, bleib beim Kochen dabei und beobachte dein Essen. Dann kann man auch eingreifen .

MfG
duck313

#3

Hallo Duck313,
Habe alle Kochstellen getestet.
Natürlich bleiben wir während dem Wiedereinschalten dabei.
Ich habe die Vermutung, dass mit den Wärmefühlern/-Regelung was falsch ist.
Habe auch schon an eine zu grosse Hysteresis gedacht. Aber wissen tu ich’s nicht…

Gruss