Hallo Wissende!
Bisher habe ich für meine thailändischen Gerichte immer die grüne Currypaste von „Exotic Food“ gekauft. Auch, weil es meines Wissens die einzige ohne Fisch ist. Aber als ich jetzt ein neues Glas kaufen wollte, sah ich voller Entsetzen, daß nun Glutamat enthalten ist! (Vielleicht war es bisher ja auch drin, wurde nur nicht deklariert)
Kann jemand von Euch eine vegetarische Currypaste ohne Geschmacksverstärker empfehlen?
Grüße und einen guten Rutsch wünscht Euch
Gabi
hallo gabi,
habe meine ausm asienladen in berlin (alex) von mae ploy, thailand.
importeur heuschen und schrouff holland.
ich kenne gar keine currypaste mit fisch und glutamat. muss die totale ausnahme sein.
strubbel
T:open_mouth:)
auch Deine ist leider mit Fisch!
Hi Strubbel,
vielen Dank für Deine Antwort. Ein kurzer Blick auf deren Homepage bestätigt allerdings auch für Deine Paste die Zutat „shrimp“ (http://importfood.com/cpmp1405.html)
Die allermeisten Thai-Curry-Pasten haben Fisch bzw. Meeresgetier drin. Deswegen war ich ja damals so froh, endlich eine ohne gefunden zu haben…
Trotzdem danke!
Gabi
Hallo,
ich habe gerade mal nachgeschaut, bei mir im Kuehlschrank steht eine Dose „Green Curry Paste“ von der Firma „Cock Brand“. Da ist auf der Zutatenliste nichts von Fisch oder Glutamat erwaehnt. Ich habe die bei uns in einem Asia Laden gekauft.
Tschau
Peter
[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]
Hi Peter,
danke für Deinen Tip - ich werd mal danach Ausschau halten; scheint wirklich weder noch zu beinhalten…
Guten Rutsch und Grüße,
Gabi
hallo gabi,
die zutatenliste auf der dose weist nur pflanzliche bestandteile aus. danach muß ich mich richten.
strubbel
F:open_mouth:)
Hi Strubbel,
die zutatenliste auf der dose weist nur pflanzliche
bestandteile aus. danach muß ich mich richten.
beruhige Dich - alle Menschen sind sterblich*g
Guten Rutsch
Anja
hallo anja,
im allgemeinen schätze ich deine tiefgründigen und kompetenten antworten.
der sinn dieser speziellen aussage von dir bleibt mit diesmal jedoch verborgen.
strubbel
§
)
Hi Strubbel,
im allgemeinen schätze ich deine tiefgründigen und kompetenten
antworten.
Frau dankt 
der sinn dieser speziellen aussage von dir bleibt mit diesmal
jedoch verborgen.
Mir auch … *g
Gruß,
Anja
Hallo Gabi,
wir haben die Green Curry Paste von Discover Thai.
Siehe auch unter: www.tw.co.th
Gekauft haben wir das Produkt in der Metro und in
guten Chinaläden. Gibt es auch in gelb und rot.
Gruß Iso.Osi