Hallo.
Ich finde die Idee der Gemüsekiste sehr sympathisch, also dass einem wöchentlich eine Kiste voller frischen, regional angebauten Gemüse geliefert wird und spiele mit dem Gedanken dass auch zu probieren.
Jedoch bin ich mir noch nicht sicher ob es in der Qualität und der Vielfalt auch meinen Vorstellungen entspricht und suche daher nach Erfahrungsberichten.
Lieben Gruß
Sedid1962
Hallo
hatte ich auch schon.
Dein Frage ist nicht generell beantwortbar, das kommt ganz auf den Anbieter an.
Die Frische sollte eigentlich nicht schlechter als im Laden sein (oft ist sie besser, weil das Gemüse direkt vom Lager zu dir kommt und nicht noch beim Händler (wo es zwar hübsch aufgeschichtet, aber nicht optimal gelagert wird) herumliegt.
Ein Direktvermarkter (Bauer), der ein Gemüseabo anbietet muss eine sehr vielfältige Landwirtschaft - am besten mit Gemüsetunneln - haben, damit das Abo abwechslungsreich wird.
Und du musst dir bewusst sein, dass saisonal bedeutet, dass es im Winter Kohlsorten, Wintersalate, Rote Beeten, Lauch, Sellerie, Lagermöhren und (ev nur auf Wunsch) Kartoffeln gibt und das einem der Winter dann sehr lang vorkommt, weil im Laden schon längst die ersten Sommergemüse aus Italien zu finden sind und du immer noch eine Kohlschwemme hast.
Falls du die hiesigen Wintergemüse magst und du gewohnt bist, zu kochen was gerade da ist (ich habe mir das angewöhnt, seit ich einen Garten habe, ich habe seit Wochen nichts mehr gekauft) und nicht nach dem Prinzip „Was könnte ich heute kaufen, auf was habe ich denn gerade Lust?“ lebst, ist ein Gemüseabo prima.
Manche Anbieter stocken das Angebot nach Wunsch auch mit lokalen Eiern, Milchprodukten, Obst oder Fleisch auf. Andere bieten an (oder machen es einfach so, muss man genau schauen, wenn man das nicht will) im Winter auch schon mal importiertes Gemüse an.
Alles in Allem: Nichts für Leute, die sich an die ständige Verfügbarkeit aller Gemüse rund ums Jahr gewöhnt haben oder nur nach dem Lustprinzip kochen (wobei es einem ja unbenommen bleibt, ein kleines Abo zu nehmen und dann gelegentlich mal doch Gemüse im Laden zu kaufen)
Achte auch, wie geliefert wird: Direkt an die Tür? Wo wird es abgestellt, wenn du nicht zu Hause bist? Gibt es bei euch im Quartier ein sog. Depot, wo man es abholen kann/muss? Wie ist die Ferienzeit geregelt?
Gruss, Sama
Hallo,
für mich ist das gar nichts. Ich suche mir meist erst das Rezept und dann die Zutaten. Durch Gemüsekisten habe ich selten mal, was neues probiert oder probieren müssen, meistens habe ich vieles verschenkt, weil ich einfach da keine Lust auf das bestimmte Gemüse gehabt habe. Und bei den Dingen, die länger gelagert werden können, hatte ich plötzlich nach drei Wochen drei Kohlköpfe. Oder ich wollte eine Kürbissuppe kochen, aber für eine Party, und dann war der eine Hokkaido zu wenig. Die Qualität bei uns war gut, aber ich gehe einfach lieber selber einkaufen und kaufe, auf was ich gerade Lust habe.
Grüße
Siboniwe
Hallo,
wir hatten eine Ökokiste und ich fand es ganz gut, aber wenn man wählerisch ist, muss man sich schon immer damit beschäftigen. D.h. die Kiste auf die Bedürfnisse anpassen und das war mir zuviel. Ansonsten hat man dann schnell Gemüsesorten drin, die man nicht mag. Und ein bisschen hat es mich auch gestört, dass im Winter mit Obst und Gemüsesorten aufgestockt wurde, die von weiter weg kamen. Aber sonst hätte man in der regionalen Kiste wahrscheinlich nur Kohl gehabt. Die meisten Anbieter liefern testweise, probiere es doch einfach mal aus.
viel Erfolg