Hallo
Ich habe eine ungewöhnliche Frage
Ich suche ein nicht normalen Heizelement für eine Termobox
Was ich machen will:
ich will Sauerteig herstellen/züchten,
da dieser aber für das perfekte Ergebnis
eine sehr gute Umgebung Temperatur braucht (damit sich genau die richtigen Mikroben
wohlfühlen vermehren und durchsetzen, (38-43 Grad für die Hefen, 35 bis 38 Grad für die Essig/Aroma erzeugenen Bakterien))
Brauche ich also eine Termobox, und um die Temperatur stabile
zu halten ein Heiz Element mit Temperatureinstellung.
hat jemand ein Tipp wo ich so ein Heizelement herbekommen?
Bis her benutze ich eine Wärmflasche, Prüfe mit den
Handrücken die Wassertemperatur (Schmerzgrenze des Menschen ungefähr bei 43Grad)
und fülle die Wärmflasche ab (sehr ungenau)
Vielleicht weiß jemand eine Lösung
Eine schönen Sontag
Der Björn