Wenn es um einen reinen Fileserver, ggf. in Verbindung mit einem Streamingserver zur Versorgung von TV und Co. mit Video, Fotos und Musik geht, dann solltest Du man in Richtung NAS schauen. Das sind spezialisierte Kleinstserver für genau diese Zwecke, die recht sparsam im Unterhalt und kompakt in der Größe sind. Das hierauf üblicherweise laufende Linux (gibt es aber auch mit Windows, was dann teurer wird) ist hinreichend endkundentauglich unter einer Weboberfläche verpackt, und je nach Invest gibt es die Möglichkeit eine unterschiedlich große Zahl von Platten darin zu betreiben, die dann auch zusätzliche Sicherheits-Features erlauben (Stichwort RAID).
Ebenfalls abhängig vom Invest kann man auch massenhaft Zusatzfunktionen bekommen, von denen jeder für sich entscheiden muss, was er brauchen kann, und was ihm dies wert ist, zumal diese dann oft schnellere Prozessoren und mehr Arbeitsspeicher verlangen, der bei günstigeren Geräten nicht vorhanden und ggf. nicht mal nachrüstbar ist. Mehr oder weniger gute und sichere Lösungen für den Zugriff von außen sind heute ebenfalls Standard. Wenn man dies machen will, sollte man sich hierüber aber schon gut informieren, und sich diverse Gedanken zur Sicherheit des Ganzen machen.
Persönlich bin ich ein Fan von QNAP. Es gibt aber auch andere anständige Hersteller in diesem Bereich. Aktuell habe ich hier ein Gerät mit vier Platteneinschüben im Einsatz, von denen zwei mit gespiegelten Platten (für den Fall des Hardware-Ausfalls einer Platte - ersetzt kein Backup!) für wichtigere Dinge und ein Einschub mit einer großen Platte für die Filmsammlung belegt ist. Das Ding fährt automatisch noch ein Backup zu einem Cloudspeicher, bedient hier diverse Fernseher, Tablets und Co. mit Medien, und hat sonst noch so ein paar nette Features an Board. Für den Einstieg geht es aber natürlich auch eine Nummer kleiner. Den Vorteil von zwei gespiegelten Platten sollte man sich allerdings mE angesichts der günstigen Preise für Platten mindestens gönnen.