Ist echter Jasmin giftig?

Essen & Trinken Getränke
#1

Moin, ich bin im Moment etwas verwirrt. Vorweg, ich weiß dass es viele „falsche Jasminsorten“ gibt, die zum teil Hochgiftig sind, es geht hier tatsächlich um den echten Jasmin (Jasminum Officinale). Die Blüten werden ja getrocknet zum Tee aufgießen angeboten. Allerdings habe ich auf diversen Seiten http://www.gartenheinz.de/pflanzen/kletterpflanzen/echter-jasmin/
http://www.gartenlexikon.de/pflanzen/jasmin.html
Den Hinweis gefunden, dass echter Jasmin ebenfalls giftig sein. Auf anderen Seiten wird davon nichts erwähnt oder expliziet betont, er sei ungiftig.

Was denn nun? Verliert sich das Gift bei der Trocknung der Blüten, so dass sie für Tees geeignet sind? Oder muss ich bei der Zubereitung etwas beachten?

Bitte nur Antworten, die auf fundierter Kenntnis beruhen. Das auf Wikipedia davon nichts steht, weiß ich selbst, und wie gesagt scheint sich das Internet hier wenig einig zu sein. Also bitte nicht die Antwort für mich Googlen, das kann ich selbst.

#2

Servus,

die Verwirrung resultiert aus der Verwendung des Trivialnamens „Jasmin“ für ein knappes Dutzend verschiedener Pflanzen. Jasminum officinale ist ungiftig, die zweite der von Dir verlinkten Seiten ist sehr unseriös, die erste nicht sehr seriös.

Schöne Grüße

MM

#3

Nein, verliert sich nicht.
Und mal ehrlich, was willst du eigentlich ?

Wenn Du Jasmintee trinken willst, dann kaufe welchen. Der ist aus der ungiftigen Sorte Officinale ! Bekommst Du im Tee- und Kräuterladen oder in der Apotheke.

Wenn Du deinen Gartenjasmin selbst trocknen willst, dann lebst Du halt gefährlich.
Wie kann man auf solche Ideen kommen ?