Ist Zartbitterschokolade gesünder als Vollmichschokolade?
ist wniger Zucker gesuender als mehr Zucker
wieviel Schoko, ein Stueck pro Woche?
Hallo!
Gut für die Gesundheit ist der Kakao - Fett und Zucker sind von Nachteil für die Gesundheit, aber von Vorteil für den Geschmack!
Demnach ist Schokolade mit hohem Kakaoanteil - Bitterschokolade also - eher zu empfehlen. Man gewöhnt sich an den Geschmack mit der Zeit.
Gruß Mannema
Es kommt auf die Größe des Stücks an.
Fett und zucker sind schlecht für die gesundheit ?
Blödsinn !
Beides ist lebensnotwendig !
Wenn das so pauschal stimmen würde, wäre unheimlich viel an Nahrungsmitteln ja schädlich.
immer dieses Schwarz und Weiß - denken…
in der Chemie heißt es : Die Dosis macht das Gift.
Es gibt keine gesunden Nahrungsmittel. Nur ungesunde. Gesundmachende Nahrungsmittel könnte man solche nennen, die bei einer Mangelerkrankung die fehlenden Bestandteile liefern, etwa Vitamine bei Vitaminmangel, Eisen bei Eisenmangel, Jod bei Jodmangel. Bei Gesunden sind aber dann diese Nahrungsmittel ohne jeden Zusatznutzen.
Udo Becker
Ja aber schmeckt nicht so gut => je höher der Kakaoanteil, umso gesünder
Erfahrungsgemäß ist der Anteil von Fett und Zucker an der Ernährung in unseren Breiten eher zu hoch als zu niedrig - in D und Ö hat diesbezüglich wohl kaum jemand Mangel!
Danke! Dann esse ich also wenn dann lieber Zartbitter Passt auch, schmeckt eh intensiver!
Also ich mag Zartbitterschokolade sehr gerne. :o)
Vollmilchschokolade enthält viel Zucker und weniger Kakao. Zartbitterschokolade schmeckt zwar etwas bitter, hat aber weniger Zucker und einen hohen Kakaoanteil, was gesünder ist. Kakao besitzt viele Antioxidantien und kann sogar bei einer gesunden Ernährung hin und wieder verzehrt werden.