Küche italienisch
Servus nochmal,
ein wichtiges Einrichtungsstück für eine italienische Küche ist der Geschirrschrank über der Spüle, der keinen Boden hat und in dem solche Drahtgestelle als Einsätze sind, wie man sie bei uns „lose“ zum Abtropfen des Geschirrs neben die Spülbecken stellt. Diese bei Handabwasch geniale Konstruktion findet man in D überhaupt nicht, aber in Italien ist sie sehr verbreitet.
Wegen des leichten, schnellen Frühstücks ein paar leichte, hohe Stühlchen mit einem geeigneten kleinen Tischlein, Wandsims oder auch, falls Herd und Arbeitsfläche im Raum stehen, direkt an der Arbeitsfläche.
Kein Caffè-Vollautomatenspielzeug, sowas gehört in die Bar und ist dann auch kein Spielzeug, sondern eine richtige, große Maschine. Mammas caffè geht so.
Gerne Cotto- oder besser Steinfliesen nicht bloß für den Boden, sondern auch für Arbeitsflächen.
Auf elegante, klare Linienführung bei allen Einrichtungsgegenständen und Küchengeräten achten. Keine Angst vor Farben, aber wenige und keine Trikolore! Für Anregungen Tante Google mit dem Stichwort „cucina“ nach Bildern befragen.
Die halbierten Terracottatöpfe täte ich draußen lassen: Schnickschnack stört die Optik. Wie auch beim italienischen Essen die Kombination von wenigen, klaren Aromen wichtig ist, ist auch in der Einrichtung noch ein bissle Renaissance lebendig.
Schöne Grüße
MM
