Hallo,
Ich habe eine Frage: Kann ich Mandeln auch mit Schale essen?
Gruß
Silke
Nein, denn die ist so hart, dass du dir daran die Zähne ausbeißt. Falls du die Haut meinst, ja, die kann man mitessen, macht man aber normalerweise ab.
Hallo,
Ich habe eine Frage: Kann ich Mandeln auch mit Schale essen?
Klar, kommt doch nur auf deine Zähne an !
Hallo Silke,
wie mein Vorredner sagt, kann man (und sollte man m.M. nach) Mandeln mit Haut essen. Der Grund dafür liegt einfach in den vielen Ballaststoffen in der Haut (etwa 10%!).
Viele Grüße
Jan natürlich. Man verspeist doch auch Orangen und Walnüsse mit Schale.
Danke für eure Hilfe:smiley:
Bist du ev. schwanger? Die entwickeln mitunter scheinbar seltsame Vorlieben 
Das, was man als Mandel bezeichnet, ist das innere einer Steinfrucht, wie zB das Innere eines Pfirsichkerns, das man übrigens auch essen kann.
So gesehen könntest Du dann auch den kompletten Pfirsich essen.
Servus,
ja klar. Man muss sie dann unzerkaut schlucken, weil das Durchbeißen der Schale Karies begünstigen kann, wenn dabei Zahnschmelz absplittert.
Es empfehlen sich Dehnübungen, schrittweise mit trockenen Erbsen - Kichererbsen - Haselnüssen; wenn man gleich mit Mandeln anfängt, kann das tödlich ausgehen.
Wenn man aber geduldig übt, kann man irgendwann auch Walnüsse mit der Schale essen.
Nur der Traum von der Kokosnuss wird wohl ein Traum bleiben.
Schöne Grüße
MM
Was genau meinst du mit „Schale“? Dass man die richtige, äußere Schale bei frischen Mandeln, die man mit einem Nussknacker knacken muss, nicht mit essen kann, erklärt sich ja hoffentlich von selbst. 
Die bräunliche Haut, die sich um naturbelassene, ungeschälte Mandeln herum befindet, kann man jedoch mit essen.
Danke für eure Tipps:smile:. Sorry, dass ich mich falsch ausgedrückt habe:pensive:,ich meinte die dünne Haut um die Mandelkerne
silke
Es gibt halt Verwendungen, wo das einfach nur scheiße schmeckt und aussieht. Wer Mandeln da nicht schält, dem ist nicht zu helfen.
In einigen Ländern erntet man Mandeln noch grün, wenn die ganzen Kerne noch weich sind. Sie werden soviel ich weiß geröstet.
Udo Becker
Servus,
sie werden ‚direkt‘ roh mit etwas Salz oder Salz und Zitrone gegessen, schmecken etwa wie unreife Pfirsiche (man merkt die nahe Verwandtschaft).
Man kann sie auch süß einlegen / kandieren oder süß/sauer mit Essig, Zucker, Minze.
Schöne Grüße
MM
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Die harte Schale kannst du nicht essen, aber mit der dunklen Haut auf jeden Fall.
Die Schale ist ja wohl das steinharte Äußere. Aber falls du die Haut meinst, die kannst du gerne essen.