Hallo
ich habe eine Frage bezüglich zwei Formeln :
1)Kinetik der Keimabtötung
K=1/t x log No/Nt
K= Abtötungskonstante
t =Einwirkszeit
No= Ausgangskeimzahl
Nt =überlebende Keime
2.)Das Ao-Konzept der DIN EN ISO 15883
Ao= Summenzeichen 10 hoch (T-80/z wieder unten Delta t
Ao= ist der Wert beim dem z 10 C beträgt
t= ist das gewählte Zeitintervall in Sekunden
T ist die Tempratur in der Beladung Celsius
bin echt für jede Hilfe dankbar
,kann mir vielleicht auch jmd sagen ,wie ich z.b log oder das Summenzeichen ins Taschenrechner eingebe .
lg kayra