Können Katzen Gewürze/Schärfe schmecken?

Hi.

Ab und zu ergattert mein Kater ein Stück von unserem Essen (es fällt mal ‚zufällig‘ auf den Boden). Da wir gerne scharf essen, hatte ich anfangs Bedenken, dass es ihm schaden könnte. Doch er reagierte auf die Schärfe gar nicht, und lief auch nicht eilig zum Wassernapf, um zu ‚löschen‘.

Können Katzen überhaupt Würze bzw. Schärfe wahrnehmen?

☼ Markuss ☼

Hallo Markuss

Ich hab’ mal gehört, dass Katzen Süße nicht schmecken können. Bei Schärfe weiß ich es allerdings nicht.

MfG
Mondfrau

Hallo,

Können Katzen überhaupt Würze bzw. Schärfe wahrnehmen?

scharf ist keine Geschmacksrichtung wie zB bitter oder süß und wird nicht durch die Geschmacksknospen auf der Zunge wahrgenommen.

Die Ursache für scharf ist bei Chillis der Wirkstoff Capsaicin, welcher die Hitzerezeptoren im Mund (und auch auf der Haut) anregt. Deshalb ist auch die englische Doppelbedeutung von hot (sowohl scharf als auch heiß) sehr zutreffend.

Wenn ich davon ausgehe, dass die Hitzerezeptoren der Katze sich nicht wesentlich von denen des Menschen unterscheiden, sollte sie eigentlich schon eine scharf gewürzte Speise als solche erkennen können.

Gruss, Niels