Hallo, ich habe jede Menge Plätzchenteig über, aber keine Zeit zum Backen. Kann ich aus dem Teig auch einen Kuchen mit Nußfüllung machen?
Bitte um schnelle Antwort. Vielen Dank
Blue
Hallo!
Drück doch den Teig in eine Torten-Springform und backe ihn. Wenn Du ihn gut einpackst und kühl stellst, dann hält sich der Tortenboden eine ganze Weile und dann kannst Du ihn bei BEdarf verwenden: zum Beispiel mit Früchten belegen und Gelatine drüber oder - das ist bei uns etwas sehr Beliebtes: den Boden mit Himbeermarmelade dünn bestreichen, dann überdünstete Apfelhälften darauf und darüber Windmasse ( man kann auch grob gehackte Nüsse unter die Windmasse geben) und dann überbacken.
Mit Grüßen Mannema