ich koche Kartoffeln
und wenn sie auf dem Teller sind,kann ich da Leinöl drüber giessen? 1 esslöffel
mann sollte ja Leinöl nicht erhitzen aber ist es ok wenn man es über warme Speisen schüttet?
ein kleines bisschen warten, biss die Temparatur mundgerecht ist…
Hallo,
ja, das ist o.K.
Die meisten naturbelassene Oele werden ab 150 Grad instabil. Die Vitamine verabschieden sich bereits frueher. Heisse Kartoffeln sind aber kein Problem.
Gruss!