Ich habe ein Blatt des Bärlauchs mit Wasser abgesprüht
und dabei fasziniert festgestellt, dass auf der glatten
Oberseite alles nass bleibt, während das Wasser auf der
Unterseite abperlt. Wer kann mir diesen Effekt erklären?
Normal denke ich doch, je glatter, desto weniger kann
sich der Wassertropfen „festhalten“.
Vielen Dank!