Hi Dani,
der Tip mit dem Reiseführer ist schon gut.
Ansonsten:
Eine Fahrt die Nordwestküste entlang und Abstecher davon, z.B. nach Valdemossa oder Sollér.
Glasbläsereien, z.B. gibt es eine ein Stück östlich von Palma.
Malle hat mehrere schöne Höhlen, Namen hab ich jetzt keine zur Hand, aber eine liegt an der Ostküste und sollte in jedem Reiseführer erwähnt werden. Sie hat einen großen Saal, in dem auch Konzerte aufgeführt werden.
Es gibt auch einige versteckte Strände, die man nur auf einer guten Karte findet und mit einem Auto erreichen kann.
Sant Elm, ein kleiner Ort an der Südostspitze nahe Andrax hat den Flair eines verträumten, weniger erschlossenen Stranddorfes. Hier sind fast nur Individualtouris zu finden.
Das Innere der Insel ist allgemein sehenswert, wenn Du Dir etwas Zeit zum Gucken nimmst.
Wir waren vor Jahren an einem Kolster, das über einen abenteuerlich schmalen Weg zu erreichen war.
An der Nordostspitze gibt es einen sehenswerten Leuchtturm und auf dem Weg dorthin einige wunderbare Aussichtspunkte.
Gandalf