Nicht wegschütten!!
Hallo Telefonmann,
warum nur hast du das getan? Schlecht gewordene Milch ist die Hauptzutat für Pfannekuchen (Eierkuchen für Nichtberliner) oder Waffeln.
Ich habs selber nie glauben wollen. Aber es schmeckt absolut göttlich, je saurer, fieser und gestockter, desto besser.
Gilt übrigens für jede Art von Milch, also beileibe nicht nur die ganz frische vom Euter, aus der man immer Dickmilch bastelt und wo am zweiten Tag eine Rahmdecke drauf ist. Kann ich mir eh nicht leisten.
Nein, gerade die billige Discounter-ESL-Milch, die dann nicht nur sauer, sondern gemein bitter und nach Erbrochenem sowie eingeschlafene-Füße-mäßig riecht und schmeckt, bringts. Ehrlich.
Beste Grüße
Annie