Minutensteak in der Friteuse machen?

Hallo,

ich habe mir Minutensteaks (vom Huhn) gekauft und moechte diese gerne in der Friteuse zubereiten weil es mit der Pfanne zu umstaendlich ist.

Funktioniert das? Ich habe bisher nur tiefgefrorene Schnitzel in der Friteuse zubereitet und habe im Internet nichts ueber normale Schnitzel bzw. Minutensteaks gefunden.

Gruss

Desperado

Hallo!
Am Besten vorher panieren. Chicken Nuggets werden ja auch fritiert. Wenn Du sie natur willst, dann trockne das Fleisch vor dem würzen gut ab (Wasserspritzer aus heissem Fett = AUA )und fritiere nur kurz, bis das Fleisch angebräunt ist.

Lässt Du das Fleisch zu lange drin, kannst Du es immer noch als Einlegesohle oder Frisbee verwenden…

Guten Appetit
Kerstin

Hallo,

vielleicht liegt es an meiner Begriffsstuzigkeit, dass ich da keinen gescheiten Rat geben kann. Deshalb erlaube die Nachfrage:

  • Minutensteak vom Huhn - meinst du da Form bzw. Pressfleisch?
  • Ist das paniert?
  • wie definierst du umständlich?

LG Petra