Hallo.
Ich habe ein Rezept in KOCHEN UND BACKEN (eine Zeitschrift 
) (glaube ich) ‚gescannt‘.
Die wichtigen Stellen kann man nicht entziffern. Kann jemand helfen bitte (will keinen Detoniermuffin, sondern einen Muffin)?
120 g Mehl, gesiebt
1 TL Natron
1 TL Zimtpulver
1 TL Vanillepulver, nach Belieben
1 Ei(er)
10 mlÖl
50 g Zucker, weiß oder braun
125 g Joghurt, 0,1% Fett
(Das ist gemäß chefkoch.de) hört sich realistisch an.
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