Hallo Ihr,
im November war ich mit meinem Schatz auf Zypern.
Auf dem Troodos-Gebirge haben wir an einem Stand (wo man Pistazzien, Kürbiskerne und anderen Knabberspaß kaufen kann)eine Art Sesam-Erdnuss-Tafel (-plätzchen) gekauft und gegessen.
Es war einfach göttlich!! Man konnte sich daran knubbelig essen, es war wirklich „süchtigmachend“.
Nun suche ich diese Leckerei oder das Rezept dazu in Deutschland.
Bei Chefkoch.de habe ich mich ohne Erfolg schon durchgearbeitet.
Vielleicht ist es auch gar kein typisches zypriotisches Gericht.
Vielleicht weiss jemand wie diese Süssigkeit hieß und kann mir weiterhelfen.
Danke und Gruß
Frank
