Pilze selbst heranziehen - auf Kaffeesatz?

Hallo,

da ich im Büro letzt dabei ertappt wurde, wie ich den Kaffeesatz unserer Kaffeemaschine einsammele, um diesen zu mir nach Hause zu verfrachten und dort als Dünger in die Erde meiner Pflanzen unterzumischen :smile: , hat mir eine Kollegin davon erzählt, man könne im Internet Pilzkulturen bestellen, die auf Kaffeesatz wachsen könnten. Sie selbst wisse aber auch nicht genau, wie das geht.

Ich habe mal danach gegoogelt, kann aber nichts finden, das mir preiswert erscheint (wobei ich allerdings auch nicht weiß, wie viele Pilze denn man Ende davon geernet werden können). Ich hoffe, dieser Beitrag wird nicht als verkappte Werbeaktion gewertet, wenn ich frage, ob mir jemand einen günstigen Anbieter empfehlen kann?

Vor allem interessieren würden mich Champignons, Kräuterseitlinge, Pfifferlinge, Steinpilze und Shiitake, gerne aber auch andere. Ist es prinzipiell möglich, solche Pilze auf Kaffeesatz heranzuziehen? Oder gibt es bestimmte Pilzarten, die besonders gut auf Kaffeesatz wachsen? Und wenn ja, reicht für diese reiner Kaffeesatz aus, oder sollte man diesen mit anderen Elementen mischen?

Bin gespannt auf Eure Antworten!

Danke und beste Grüße
Irmfried

Pfifferling und Steinpilz lassen sich nicht züchten.
Shiitake wächst auf Holzstämmen(gewerblich auch auf Spänen)

Champignons und Seitlinge lassen sich sehr gut hobbymäßig züchten, es gelingt fast immer und geht auch recht schnell.
Aber mit Kaffeesatz hat es m.K. nach nichts zu tun, wobei man Kaffeesatz durchaus als Bodenverbesserer nehmen kann, jetzt ganz generell unabhängig von Pilzbrut.

Üblich kommt das Pilzsubstrat bereits auf einem Nährboden u.a. aus gepresstem Stroh/Holzspänen ins Haus, man muss es nur wässern und dann warten.

MfG
duck313

Hallo Irmfried,

viele Links zum Durchstöbern
http://www.alacarte.at/.1264.98.html

http://www.pilzpaket.de/die-idee-vom-pilzpaket-der-pilzzucht-auf-kaffeesatz/


http://de.euronews.com/2013/08/27/kaffeesatz-als-pilzfabrik/

http://www.gruenstifter.com/blog/umweltmangement/pilzpaket-kaffeesatz

http://www.prinz-pilz.de/produkt/austernpilze-auf-deinem-eigenen-kaffeesatz/

http://www.chidos.org/ ,

ein Erfahrungsbericht http://www.swp.de/ulm/themen/gartenleben/Experiment-Edle-Pilze-wachsen-auf-altem-Kaffeesatz;art1213411,3165402 und ein Ende, das nachdenklich stimmt: http://edelpilzfreunde.de/

Ich hab*s nicht probiert und werde es wohl auch nicht…

Gruß

dafy

wie schon geschrieben geht es also genau nicht darum, eigenen Kaffeesatz verwerten zu können.

Ein Kumpel erntet im Jahr mehrere Tonnen Shiitake und andere Edelpilze. Selbst bei der Menge ist die Eigenzucht praktisch unmöglich, er holt fertige Substrate. Ein Problem ist, auf einer idealen Grundlage für alle Arten von Bakterien und Pilzen genau eine einzige zu einem Myzel heranzubilden.