Prozentuale Ausgaben vom Einkommen für Lebensmittel im Verlauf der Geschichte

Hi

Ich möchte gerne wissen, ob Lebensmittel teurer geworden sind, verglichen mit dem, was ein durchschnittlicher Angestellter verdient.

Leider bin ich etwas überfordert, wie ich so eine Statistik aus einschlägigen Seiten herausfiltern kann (z.b. bei Destatis). Mir fehlen irgendwie die Fachbegriffe glaube ich.

Ich finde bisher immer nur Konsumangaben insgesamt, oder nicht bezogen auf Angestellte, sondern den Durchschnittsdeutschen (und wir wissen ja alle, dass die Schere immer weiter auseinandergeht zwischen reich und arm). Oder es ist nur ein Jahr angezeigt und nicht die Entwicklung seit beispielsweise 1960 oderso.

Also wie viel Prozent seines Brotto oder Nettoeinkommens hat ein Arbeiter früher, so vor 40 oder 50 Jahren für Lebensmittel ausgegeben? Und wie viel ist es heute?

Danke für eure HIlfe

Grüße

karana

sowas?
http://de.statista.com/statistik/daten/studie/75719/…

http://de.statista.com/statistik/daten/studie/75719/…

Ja sowas ist schon ganz gut - das i-Tüpfelchen wäre jetzt, wenn es sich nur auf Arbeitnehmer/Angestellte bezöge.

Angestellte und Lebensmittel
Servus,

da beziehst Du das alles einfach auf den Kartoffelpreis - Arbeiter und Angestellte essen nur Kartoffeln.

Schöne Grüße

MM