Kühlschrank war zu niedrig eingestellt. Paket Magerquark ist tiefgefroren und war heute nach dem Auftauen geronnen. Ist er noch gut. Kann ich damit noch einen Nachtisch zubereiten?
Liebe® Lenemigo, da muss es ein Missverständnis geben, ich habe weniger mit dem (Milch-)Quark zu tun wie mit dem Layoutprogramm Quark Press, kann dir da also nicht weiterhelfen.
Grüße
Kühlschrank war zu niedrig eingestellt. Paket Magerquark ist
tiefgefroren und war heute nach dem Auftauen geronnen. Ist er
noch gut. Kann ich damit noch einen Nachtisch zubereiten?
Moinsen,
also ich arbeite in einer Küche und habe Quark zwar noch nicht eingefroren aber ich weiß dass sich beim einfrieren so Einiges merkwürdig verhält. Solange das Verfallsdatum nicht überschritten ist kann man den Quark ohne Probleme noch einsetzen. Ich kann mir denken, dass der Quark geronnen ist weil sich beim einfrieren Wasserkristalle gebildet haben also kein Grund zur Sorge. Kräftig durchrühren sollte abhilfe schaffen.
Guten Appetit. MfG. KoS.
Kühlschrank war zu niedrig eingestellt. Paket Magerquark ist
tiefgefroren und war heute nach dem Auftauen geronnen. Ist er
noch gut. Kann ich damit noch einen Nachtisch zubereiten?