Hallöchen Daniel!
Schonmal mit ner rechteckigen Auswahl probiert und die dann als Rahmen erweitert?
Einfach ne Auswahl um den Text (nicht auf Textebene, neue Ebene übern Text erstellen), dann zu ‚Auswahl‘ und irgendwo ist dann sowas wie ‚Auswahl verändern‘ oder so (mit Pfeil nach rechts), dann kommt ‚Auswahl erweitern…‘, ‚Auswahl verkleinern…‘ und unter anderen auch Rahmen. Dort gibst du die Pixelgröße des gewünschten Rahmens an!
Dann hast du 2 Auswahlrechtecke die de dann nur noch in der gewünschten Farbe füllen brauchst.
Zweite Möglichkeit:
Wieder ne Auswahl auf neuer Ebende um’s Wort, dann ‚Bearbeiten‘ --> ‚Kontur füllen‘. Dort kannst’e dir auch die Pixelanzahl einstellen und entscheiden ob die Kontur innen, aussen oder mittig anfangen soll. Wichtig: Kontur nimmt Vordergrundfarbe an, also vorher einstellen!
Ich hoffe das hat dir weiter geholfen und war das, was de meintest. 
MfG
Jana