Hallo, bin näcsten Monat in Kopenhagen, dort hat man mir das Restaurant Geranium empfohlen, und auch das NOma. Wer kennt es und kann einiges sagen darüber.
gruss,weissnich
Hallo,
das NOMA ist natürlich sehr berühmt und beinahe schon elitär und natürlich sehr sehr teuer und nicht unumstritten mit der Molekularküche. Buchen muß man schon lange im Voraus.
Wir waren etwas einfacher in der „Spiseri“ - Essen gut, normales Preisniveau, nicht touristisch.
Gruß Heinz