Rezept für WEISSE Choco Crossies ?

Hallo,

ich suche ein erprobtes und für (sehr) gut befundenes Rezept für Choco Crossies aus WEISSER Kuvertüre.

Kann mir da jemand weiterhelfen ?

Vielen lieben Dank !!

Sandra

Hallo Sandra,

guck Dir mal dieses Rezept an:

http://www.chefkoch.de/rezepte/1791051289401786/Schw…

habe ich noch nicht selber gemacht, aber mal gegessen -> mmmhhhh!! :wink:

Gruß
Fronk

Hallo,
ich hab mal folgendes Rezept gemacht :

300 gr. weiße Kuvertüre zusammen
25 gr. Kokosfett schmelzen
100 gr. Bananenchips klein bröseln
15 gr. Reiswaffel "
15 gr. Kornflakes "

alles untermischen

oder einfach Mandelstifte anrösten mit Kornflakes mischen und unter die Kuvertüre

Grüßle die Andi

Hallo SandraX,

Ich mach Choco Crossies auch gerne selbst, ist super einfach man bekommt ne riesen Menge und es ist viel günstiger und die schmecken mir auch noch besser

hier mal mein Rezept:

Corn Flakes ungesüsst
Blockschokolade/Kuvertüre, weiß oder braun wie du magst
(je nach Geschmack angeröstete Mandelstifte oder z.b. Rumaroma)
und ein bis zwei Würfel Kokosfett (Palmin)

Schoki im Wasserbad schmelzen einen Würfel Palmin dazu, wenn alles aufgelöst ist langsam soviel Cornflakes (und Mandelstifte…) untermengen bis alles schön überzogen ist. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf Backpapier setzen und erstarren lassen.

guten