Sächsisches ?Gebäck Aufläufer

Bei einem Besuch in Sachsen lernte ein Gebäck kennen,zu dem ich schon ewig das Rezept suche.Zutaten soweit bekannt: Eier,Butter,Zucker,1Glas Rum,Mehl. Es wurde ein dünner (wie Pizza)Boden der beim Backen sehr wellig wurde.Dann mit flüssiger Butter bestrichen und gezuckert wurde.Es wueden Streifen und Vierecke geschnitten.Der Bäcker war nicht kooperativ.Vielleicht kann mir Jemand auf die Sprünge helfen.

Danke Robert

Es handelt sich bei dem beschriebenen Gebäck um den so genannten Prophetenkuchen.

Hi Martina,
recht herzlichen Dank.
Hätte schon vor Jahren hier fragen sollen.

robe

Es handelt sich bei dem beschriebenen Gebäck um den so
genannten Prophetenkuchen.